Beschrijving

De The Bastard kamado barbecue Classic Medium Complete 69 x 118 x 123 cm is een veelzijdige keramische barbecue die jouw buitenkookervaring naar een compleet nieuw niveau tilt. Met zijn robuuste keramische constructie houdt deze kamado de warmte optimaal vast, wat zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling. Het medium formaat is perfect voor elke tuin – opvallend genoeg om indruk te maken, maar zonder overdreven aanwezig te zijn. Met een kookoppervlak van 42 cm² biedt deze kamado meer dan genoeg ruimte om voor 6 personen te koken, ideaal om familie en vrienden uit te nodigen voor een onvergetelijke barbecue-ervaring.

Voordelen van de kamado barbecue

• Keramische constructie die warmte uitstekend vasthoudt voor een efficiënt brandstofverbruik
• Multilevel Cooking System waarmee je verschillende gerechten tegelijk kunt bereiden
• Regelbare luchttoevoer voor nauwkeurige temperatuurbeheersing van 70°C tot 400°C
• Veelzijdige kookmogelijkheden zoals grillen, bakken, roken en slow cooking
• Handige zijtafels van samengeperst bamboehout voor extra werkruimte
• Ingebouwde thermometer voor het precies monitoren van de binnentemperatuur
• Verrijdbaar onderstel voor gemakkelijke verplaatsing in je tuin

Hoe je deze kamado barbecue onderhoudt

Je The Bastard kamado is gebouwd om lang mee te gaan, maar goed onderhoud verlengt de levensduur nog verder. Verwijder na elke kooksessie de as uit de asopvanger en borstel het rooster schoon. De keramiek hoeft niet intensief gereinigd te worden – de hoge temperaturen tijdens het koken zorgen voor een zelfreinigende werking. Controleer af en toe de bamboe zijtafels en behandel deze indien nodig met olie. Berg de zijtafels na gebruik binnenshuis op. Schade aan de vilt afdichting? Deze kun je eenvoudig vervangen. Dek je kamado af met een beschermhoes als je hem langere tijd niet gebruikt om weersinvloeden te weerstaan. Met goed onderhoud geniet je van de beperkte levenslange garantie (20 jaar) die The Bastard biedt. 

Hoe je deze keramische grill gebruikt

De mogelijkheden met je The Bastard Medium zijn eindeloos. Experimenteer met de twilight zone" door de charcoal basket in twee zones te verdelen en een half moon steen te plaatsen. Zo creëer je directe en indirecte kookzones naast elkaar – perfect voor het grillen van een steak terwijl je groenten langzaam garen. Draai de platesetter om en gebruik hem als pannenhouder voor de Phantom Steel Wok, Dutch Oven of Paella Pan. Voor pizza's plaats je de platesetter en daarop een pizzasteen voor het perfecte knapperige resultaat. Dankzij de uitstekende isolatie en temperatuurregeling kun je 's ochtends een 12-uurs pulled pork starten en 's avonds genieten van moeiteloos malse resultaten. De regelbare luchttoevoer zorgt ervoor dat je van lage temperaturen voor slow cooking tot hoge temperaturen voor het perfecte steak-searing kunt gaan.

Kamado barbecue van Intratuin kopen

Klaar om je buitenkookavonturen naar een hoger niveau te tillen? De The Bastard kamado barbecue Classic Medium Complete is online verkrijgbaar bij Intratuin en in al onze winkels. Kom langs voor persoonlijk advies of bestel gemakkelijk online en laat je inspireren door het uitgebreide assortiment barbecues en accessoires die jouw buitenkeuken compleet maken.

"