Beschrijving

De Pit Boss pizzasteen 45,01 x 43,99 x 8,51 cm transformeert jouw BBQ of oven tot een authentieke pizzaoven. Deze ronde keramische pizzasteen met een diameter van ongeveer 38 cm is gemaakt van hoogwaardig, duurzaam keramiek en zorgt voor een perfecte warmteverdeling. Hierdoor creëer je in no-time heerlijke, knapperige pizza's met een perfect gegaard deeg – alsof ze rechtstreeks uit een steenoven in Italië komen. Met deze veelzijdige pizzasteen til je jouw buitenkoken naar een hoger niveau.

Voordelen van de pizzasteen

• Gelijkmatige warmteverdeling dankzij het hoogwaardige keramische materiaal
• Veelzijdig in gebruik – geschikt voor BBQ, oven én magnetron
• Perfecte knapperige pizzabodem zonder aanbranden
• Praktische handgrepen voor eenvoudig verplaatsen
• Multifunctioneel – ook ideaal voor knapperige frietjes, koekjes en quesadillas
• Natuurlijke antiaanbaklaag die zich ontwikkelt bij regelmatig gebruik

Hoe je deze pizzasteen onderhoudt

Om je Pit Boss pizzasteen in optimale conditie te houden, is het belangrijk deze alleen met de hand te wassen. Gebruik hierbij geen zeep of afwasmiddel, dit kan in het keramiek trekken en de smaak van je gerechten beïnvloeden. Verwijder voedselresten met een schraper of borstel en spoel de steen af met warm water. Laat de steen goed drogen voor je hem opnieuw gebruikt of opbergt. Hoe vaker je de pizzasteen gebruikt, hoe beter de natuurlijke antiaanbaklaag zich ontwikkelt, wat resulteert in nog lekkerder gebakken pizza's.

Hoe je deze pizza-accessoire gebruikt

Voor het beste resultaat plaats je de Pit Boss pizzasteen in een koude oven of BBQ en laat je deze samen met je oven of barbecue opwarmen tot de gewenste temperatuur (idealiter tussen 200-250°C). Leg je pizza pas op de steen als deze goed is voorverwarmd, dit zorgt voor een knapperige bodem. Gebruik wat bloem of maïsmeel op de steen zodat je pizza niet blijft plakken.

De pizzasteen is niet alleen perfect voor pizza's, maar ook ideaal voor het bakken van brood, focaccia, calzones of het knapperig maken van diepvriessnacks. Op je BBQ creëert deze steen een indirecte kookmethode waarmee je subtiele rooksmaak aan je gerechten kunt toevoegen. Door het keramische materiaal worden 'hotspots' vermeden en gaart je gerecht gelijkmatig, wat zorgt voor de perfecte textuur en smaak.

Pizzasteen van Intratuin kopen

Wil je thuis genieten van authentieke, knapperige pizza's? Bestel de Pit Boss pizzasteen nu online bij Intratuin of bezoek een van onze winkels. Combineer hem met andere BBQ-accessoires uit ons assortiment en maak je buitenkeuken compleet voor de ultieme pizza-avond in eigen tuin.